Die einzelnen Grillroste im Vergleich – Wo liegen die Unterschiede? Gasgrills werden je nach Preiskategorie und Qualität mit einem unterschiedlichen Grillrost ausgeliefert. Die verschiedenen Grillroste besitzen alle unterschiedliche Eigenschaften, und haben Vor- und Nachteile. Spätestens wenn der bloße Grillrost vor Ablagerungen und Rost nicht mehr zu sehen ist, wird es Zeit für einen neuen! Die […]
Das perfekte Steak gilt als Königsdisziplin Es ist die Königsdisziplin beim Grillen, das Steak saftig auf den Punkt genau zu grillen. Das Steak sollte außen schön kross und innen saftig sein. Oftmals erreicht man jedoch leider genau das Gegenteil: Ein verbranntes, trockenes Steak. Doch auf was muss man achten um ein Rindersteak saftig zu grillen? […]
Mit unserem Ratgeber wird die Grillparty ein voller Erfolg! Die Tage werden länger und die lauen Sommerabende laden zum Verweilen im Freien ein. Es ist wieder Grillzeit auf der Terrasse oder im heimischen Garten! Freunde und Bekannte sind bereits seit Tagen informiert und alle freue sich auf ein Zusammentreffen in netter Atmosphäre. Mit dem richtigen […]
Produktionsrückstände werden beim Einbrennen verbrannt Die Frage wie lange ein neuer Gasgrill eingebrannt ein neuer Gasgrill eingebrannt werden muss, kommt vor allem bei Grill Neulingen immer auf. Allgemein empfehlen Grill Hersteller das neue Grillgerät etwa 30 Minuten auf höchster Stufe einzubrennen. Produktionsrückstände und der “Neugeruch” des Grills werden damit verbrannt. Das Ausbrennen dient als auch […]
Backburner beim Gasgrill – Was ist das? Der Begriff Backburner kommt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt so etwas wie “Rückwandbrenner”. Darunter versteht man eine Grilltechnik die vor allem in der Gastronomie schon länger eingesetzt wird. In einem Kebab Laden wird zum Beispiel der Dönerspieß mit einem Backburner (Rückwandbrenner) angegrillt. Beim Gasgrill ist der Backburner auf […]
Sicherheit am Gasgrill geht vor Wer kennt es nicht, die Schreckensmeldungen in der Zeitung oder im Fernsehen. Wieder eine Gasflasche explodiert oder ein Unfall mit Gas. Doch der Umgang mit Gas ist im Grunde genommen nicht gefährlich wenn man sich an einige Regeln hält. Wir haben uns die Mühe gemacht die wichtigsten davon festzuhalten. Was […]